我が社の社長である、父はまめな人で、
私は子どもの頃、よく料理の手伝いや片付けを一緒にした記憶があります。
(男性って、作るのは好きだが、片付けは嫌いという方が多いらしいので、仕方ありませんが…)
なので、今でもいろいろなものを作っては、「どぉだ?うめーだろ?」と披露してくれます。
会社に行ってみると、昨晩、お得意様の店で入手した肉で、叉焼を作ったのだそう。
そうするとパターン的に、翌日の昼のメニューが、特製のワンタンになる!
娘的には、大興奮です。
この叉焼のタレをベースにした叉焼&ワンタンスープが絶品なんですよ!
後ろの、松前漬けやガツサラダも、社長のお手製だったりします。
ポテトサラダは、祖母からのお裾分け。
おいしい料理は人を元気にしますよね!
今日は商品ではなく、中曽根商店のおいしいランチをご紹介してみました。
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