大満足！メープルクッキー

オーセンティックメープルクッキー

こちらも、入荷しています！ 

カナダのピュアメープルシロップをふんだんに使用した濃厚クリームを、これまたメープル風味のサクサククッキーでサンドしています！


メープルリーフのカタチも愛らしいでしょ？


香りも、味も濃厚なので、かなり満足感のある逸品です。


早くも在庫残りわずかです。


Leclerc オーセンティックメープルクッキー
（24枚入）＠525円

有機ノンオイルドレッシング

全５種のラインナップ

おいしくて、環境と身体に優しい、
「有機ノンオイルドレッシング」の販売を開始しました！

有機醤油と有機野菜が出会い誕生した、
様々な用途に活動できる、ノンオイルドレッシングです。
サラダだけでなく、お鍋のつけだれやパスタなど、
幅広くお使いいただけます。

天然醸造、遺伝子組換えでない国産丸大豆、国産小麦を使用して、無添加のお醤油作りを実行している、大徳醤油さんの製品です。

すっかり気に入ってしまった私は、
これを我が家の新年のごあいさつの品にしようと、
自らも大量購入！（笑）

お年賀用のラッピングサービスも無料で実施中！お問合せ＆ご注文はみらいふ。（Fax:027-363-1718）まで。

オーガンジーの巾着＆お名前タグ付き！

有機ノンオイルドレッシング各種（５種）＠735円
お年賀用ギフト（お好み２本組み）＠1,470円

メープルシロップ ミディアムNo,1

みなさんは「メープルシロップ」どう使っていますか？

我が家では、煮物の「お砂糖＆みりん」の代わりに、メープルシロップを使用しています。

それから、オススメなのがコレ

水切りヨーグルト

水切りヨーグルトにメープルシロップをかけているのですが、
これはもう、高級スイーツみたいな美味しさです。

【水切りヨーグルトの作り方】

1.ボウルにザルをセットし、ザルにキッチンペーパーを敷く
2.ヨーグルトをキッチンペーパーの上にあけ、ラップをかけて一晩置く
3.ヨーグルトが半分くらいになったら、完成！

ちなみに、ボウルに残った水（ホエイ（精乳）は栄養価も高いので、料理等に使えます。

酸味が消えて、柔らかめのクリームチーズのような食感です。

そこにメープルシロップです！美味しくないわけがないでしょ！

Heritage Yamaska（ヘリテージ・ヤマスカ）
メープルシロップNo.1ミディアム プラボトル330g(250ml)

小売価格＠1,250円（税込）

ぜひ、お試しくださいね！

スペイン産オリーブオイル

エクストラバージンオリーブオイル

美味しいのです、このオリーブオイル。
ここのメーカーのエクストラバージンオリーブオイルは、ものすごく酸度が低いので新鮮そのもの。

この仕事を手伝うまで、オイルのテイスティングなんてしたことなかったんですけど、産地やメーカーの違いで、それぞれにちゃんと特徴があって面白いですね。

新鮮なスルメイカと三角形のキャベツを使って、ペペロンチーノ風に仕上げました。
イカから良いおだしが出て、三角形のキャベツも甘くて美味しかったです。
（三角形のキャベツの正式名称がわからないのですが、どうやら海外ではポピュラーなものらしいです。）

三角形キャベツはお仕事繋がりでお会いしたベジマーケットの店長さまからいだいたもの。
お野菜、本当にオススメです。珍しいものばかり。新鮮だからなのか、味も濃いです。

被災地支援として、東北の特産品の販売もしていらっしゃいますよ！